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Freddy & Friends – M.A. Caparrós

Freddy & Friends

Freddy con el fotógrafo Miguel Angel Caparrós.

Freddy Salmerón (Cocinero) y Pedro Ruiz (Fotógrafo) me han participe de su proyecto audiovisual «Freddy & Friends, jodidamente mejor».

Para mí ha sido todo un honor participar de él.

Es una gran iniciativa y un trabajo excelente el que hacen, dar voz a profesionales directos e indirectos del sector hostelero.

Larga vida a la hostelería!!

•• “Si hace unos días conversamos con el alma mater de @Restaurante Hispano, hoy sale a la luz la entrevista de un buen amigo en común.Según la RAE, dícese que lo exquisito es el adjetivo que es de singular y extraordinaria calidad, primor o gusto en su especie. En esta línea, las funciones de Miguel Ángel Caparrós van más allá de disparar el objetivo de la cámara. No me extraña que llamara Único a su marca fotográfica. Es una persona en constante evolución. Comunicador nato, busca la estética pero sin renunciar al contenido de calidad. Lo mismo te diseña una campaña de comunicación que deja fluir un concepto abstracto y crea una exposición junto al gran Álvaro Peña o bien, da vida a una asociación de danza de jóvenes talentos. Es una de las personas con más carisma de mi agenda y por ello, he de deciros que no podía faltar. Porque a pesar de que cuando le presentas un proyecto te expones a todo un tribunal, lo mejor de esa evaluación es que te da la oportunidad de ser escuchado.”- Freddy Salmeron.- ••